Пряничный торт

В выходные делала торт =) Из пряников шоколадных. Без выпекания. Так вкусно получилось, пальчики оближешь! Чуть похож на известный всем торт панчо.

Состав:

- Пряники шоколадные 500 г;

- Сметана 500 г;

- Сахарная пудра 100 г;

- 2 банана;

- 2-3 столовых ложки консервированных ананасов;

- Грецкие орехи.

Приготовление:

 1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.

2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. 

3. Следующим слоем выложить банан, ананасы, на них опять слой пряников, далее опять слой бананов с ананасами, посыпать орехами.

4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу).

5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции.

6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо».

7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.

Взято с просторов vk. ком